Me han contado que antiguamente El Escorial era famoso por la gran
afluencia de madrileños que escogían esta localidad de la sierra para
pasar los calurosos meses estivales. Lo cierto es que continua siendo
un paraíso al que esfumarse cuando el calor de la capital se hace
insoportable. En el monte Abantos, escondido entre árboles, se
encuentra un refugio donde el tiempo parece detenerse. “El Horizontal”
es conocido por todos los lugareños, pero sobretodo es famoso entre
las numerosas ardillas que pueblan sus alrededores y que suelen
curiosear por ver caer algo de manos de los visitantes más generosos.
Si no tenéis coche o simplemente preferís quedaros en Madrid no hay
nada como las vistas del Gaudeamus Café inaugurado recientemente
en Lavapiés y que cuenta además con actuaciones en vivo, ciclos de
cine y exposiciones.
http://www.restaurantehorizontal.com/
http://www.gaudeamuscafe.com/
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